秋が楽しい菜園生活!

  • 2010年10月07日
  • Blog

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 9月の半ばに植えた”岡山サラダ菜” “ちんげんさい” ”ベビーリーフ” ”ラディッシュ” などが一斉に芽を出して、間引きした双葉をサラダにして食べています。
 抜いても抜いてもあとからモッサモッサ生えてきて、食べがいがあります!!!
 ラディッシュの間引き菜はほんのり大根のお味がしてとってもスパイシーですし、サラダ菜はちょっと甘くて、それにアクセントとしてバジルを少しトッピング!
 朝から採りたて有機野菜サラダを楽しめます♪
 しかし、根っこについている土を取るのがひと苦労…。
 何しろ、小さい間引き菜ですから100本とか200本とか一本ずつ洗わなければなりません…。
 
 ルンルンはそれをしり目に、”早く遊ぼうよ~”としっぽを振って待っています。
 彼も野菜が大好きで・・・ といっても、ルンルンは食べるのではなくちょっとくわえて遊んでは、私の靴にそれらを放りこむ! という芸を(芸なのか?!)披露してくれるのです。一体誰に教わったのか?!
 晴れた日の朝は、ルンルンのお陰でとっても愉快に始まるのでした♪

Profile

石田 智子

院長:石田智子(いしだ さとこ)

  • 平成17年
    アイエスデンタルクリニック(歯科医)開設
  • 日本歯周病学会認定 歯周病専門歯科医
  • 日本顎関節学会認定 かみ合わせ専門歯科医
  • 日本歯科審美学会 所属
  • 日本アンチエイジング医学会 会員
  • 歯科美容研究会 会員
  • スポーツ歯学専攻
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