間引き菜も美味しい！
- 2011年10月29日
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秋・冬野菜が続々と大きくなっていく中、間引きをする必要にかられています。
しかし、間引き菜はお弁当のおかずとしてちょうど良い量！
ミニ人参は、小さいなりに味が凝縮されています。
スティック春菊は生食ＯＫなので、春菊独特の香りがして美味しいです。
牛肉のオイスター炒めには、3色のパプリカを入れています。
ゆで卵は、二期倶楽部の滋養卵（いただきものです）。
ゆでるのはもったいなく、本当は生で卵かけごはんにしていただきたかったのですが、お弁当なので泣く泣く…。
というわけで、毎日のお弁当作りも益々楽しくなっている今日この頃の私でした♪
