トマトコラーゲン鍋！
- 2017年04月20日
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クリニック近くの はるの という和食のお店には月に数回参りますが、その はるの の新メニューがこの トマトコラーゲン鍋です！
コラーゲンの塊が加熱で溶けていく共に、甘いトマトからも出汁がでて、本当に良いお味になるのてす。
トマトは煮るとかなり熱くなるので、火傷には要注意です！
この日はゴルフ仲間のA社長とご一緒させていただき、社長のお仕事やプライベート、色々な話に花が咲きました！
A社長、すっかりご馳走になりまして、ありがとうございました！次回は我が家できりたんぽ鍋をご用意いたしますね*\(^o^)/*
