2012/03/17
快気祝い♪
先日、友人のYちゃんがヘルニアから復活！ということで我が家で快気祝いを行うことに。
その席に、Kちゃんが”お祝のお酒”ということで、珍しい日本酒を持ってきてくださいました。
お酒はちゃんとビニールの袋に密閉されており（瓶でないところが素敵♪）、専用の壺＆木の柄杓＆木のお猪口 がついていました。
お酒は少しずつ壺に移し…
このように、Kちゃんがサーブして下さったのでした。
濁り酒のような、重厚な味わいが最高に美味しかったです♪
おつまみは、もちろん、我が家で採れた野菜と、肉・魚・チーズ etc…
そして、写真は撮り忘れてしまいましたが、Yちゃんがフランスから持ってきたという、ハムのようなフォアグラ！！！ ハムのように切り分けてパンに載せていただいたところ、超濃厚かつ贅沢なカナッペとなりました。
ｋちゃんもYちゃんもものすごい才女で美女なのにきさくな方達で、いつも色々なジャンルの会話が弾みます。
快気祝いのおめでたさと美味しいお酒＆お料理を楽しみながら、酒宴は延々深夜まで続いていったのでした…。