2013/08/06
夏ならではのお料理！！！
先日珍しく和食のお店にお邪魔した時のお料理です。
なんと、小さな沢カニが綺麗なままでお皿の上に！！！
”これ、生きてるわけないよね、このまま食べられるのかな？！”
と、ご一緒していただいた方にお聞きすると、
”これは自分の地元ではベンジョガニ と言って食べない種類だと思いますけど・・・”
とのこと。
え、おトイレにカニが住んでるの？！ 増々話は変な方向に…。
悩んでいてもしょうがないから一気に口の中に投入してみたら、
美味しい！！！カリッと揚がっていて美味しいじゃないですか！
この後も、工夫がこらされた色々なお料理が出てきて、大変美味しゅうございました♪
珍味好き&新し物好きの私にはたまらないこの日の会食でした。
美味しいものを探す旅（？）はまだまだ続くのでした…。