2025/03/28
良い加減
皆様こんにちは！歯周病専門医、かみ合わせ専門医の資格をもつ審美歯科医 石田智子です。セラミック治療についてはお気軽にご相談くださいませ。
診療日は毎朝、表参道駅のカフェでコーヒーを飲みながら事務仕事をするのが日課となっています。
コーヒーは大好きで特に朝のコーヒーは格別だと思いますが、エスプレッソは別として、あまり濃いコーヒーですと胃に負担をかけるような気がしています。
そこで、カフェではいつも、薄めてください！とお願いしていますが、お店の方によって薄め具合が全然違うので、いつもとても興味深いのです。
今朝は、比較的頻繁に応対してくださる女性の方だったので、おはようございます〜と言ってスイカをかざした瞬間から薄めたコーヒーをサーブしてくださいます。彼女の薄め方はかなり一定で気に入っています。
男性の方で店長さんらしき方はいつも何も聞かずに薄めてくださいますが、遠慮がちな薄め方です。
バイトらしき若い方の場合は半分くらいお湯、という感じで、ちょっと薄いかも！と思うほどです。
朝の忙しい時間帯ですし、毎回、このくらい薄めてーとかオーダーするのも申し訳ないので、風味が違うコーヒーを毎朝楽しんでいます。
良い加減というのは人それぞれ違うもので、私達が日々行っている診療も、オーダーメイドそのものです。
微妙なところを心地よくフィットさせることが出来るように、日々精進してまいりたいです。